
* Para engordar, conviene hacer seis comidas al día con alimentos ricos en calorías. Pero nada de comer comida basura: hay que escoger grasas de buena calidad, como el aceite de oliva.
* Ante todo, hay que ser constante. ¡Muy constante! A veces lleva meses ver resultados.
* Generalmente, se pierden kilos en épocas de estrés o de nervios. Por eso es importante llevar una vida relajada, con horarios regulados. En momentos duros, nada como las infusiones calmantes de tila o valeriana.
* El ejercicio de tonificación es importantísimo para ganar músculo. Tres veces por semana, nada como una hora de trabajo de resistencia, tanto con pesas como con el propio cuerpo. Y nada de entrenar a diario: descansar 24 horas es absolutamente imprescindible para crear músculo.
* Descansar veinte minutos tras las comidas ayuda a que se absorban mejor.
* Una razón más para dejar el tabaco: la nicotina inhibe el apetito.
* Hay que asegurarse la ingesta de al menos 2 g de proteínas por cada kilo de peso corporal.
* Los frutos secos, las pasas, los dátiles y los higos son excelentes fuentes de calorías con gran aporte nutricional. Por el contrario, la bollería industrial, las hamburguesas de mala calidad, los refrescos azucarados, las chucherías o el alcohol no son recomendables.